Salt

Mer portioner, mer smaker, mer god feeling och stämning

Salts portioner är planerade för att delas, men de lämpar sig utmärkt även för att avnjutas på egen hand. Salt är inte bara ett lunch- eller middagsställe. I restaurangens lounge kan man koppla av med litet snacks och ett glas vin. Salts vegetariskt dominerade meny består av skördeperiodens bästa produkter, och man ger i mån av möjlighet företräde åt när- och småproducenter. På tallriken kan det på sommaren finnas delikatesser från kockens svärmors bärbuske och på hösten egenplockade trattkantareller. I menyn satsar man på högklassiga portioner av vegetariska rätter och strävar till att utnyttja nya proteinkällor. Den avslappnade och jordnära stilen syns också i Salts inredning, av vilken en stor del är egenbyggd som hantverk.

 

Portion

Sill och potatis

Svartvinbärssill, marinerad potatis, ägg, brynt smör och surmjölk.

Glutenfri (G), Laktosfattig (L)

7 € (inkl. moms 14 %)

 

Kontaktuppgifter och öppettider:

Restaurant Salt.
Vuorikatu 17
020 7528355

salt@restaurantsalt.fi

Måndag-fredag klo 11-21
Lördag klo 12-21
Söndag klo 12-17

Tagg: @saltporvoo