21.8. (Pe)
11:00
—
20:00
Savustettu siika, kermaviili ja suomalainen peruna ovat löytäneet toisensa tässä ”hieman paremmassa” versiossa gubbrörasta. Tillillä ja paikallisella babypinaatilla viimeisteltynä, tämä moderni klassikko istuu täydellisesti Vanhan Porvoon idylliseen maisemaan.
Rökt sik, gräddfil och finländsk potatis har funnit varandra i denna “lite bättre” version av gubbröra. Toppad med dill och lokal babyspenat passar denna moderna klassiker perfekt in i Gamla Borgås idylliska landskap.