21.8. (Pe)
11:00
—
21:00
Makuhermoja hyväilevä, täyteläinen juustokeitto valmistetaan huippulaatuisesta hollantilaisesta 12kk kypsytetystä gouda-juustosta. Samettisen keiton kruunaa rapeaksi paahdettu valkosipulileipä.
Den fylliga ostsoppan som skämmer bort smaklökarna tillagas av holländsk gouda av högsta kvalitet, lagrad i 12 månader. Den sammetslena soppan serveras med frasigt rostat vitlöksbröd.
Voissa rapeaksi paistettu perinteinen blini, hienostunutta kylmäsavustettua haukea ja raikasta pikkelöityä fenkolia. Rustiikkinen klassikko modernilla ja tyylikkäällä vivahteella.
En smörstekt klassisk blini serverad med sofistikerad kallrökt gädda och frisk picklad fenkål. En rustik klassiker med en modern och elegant twist.